寧夏涇源縣已連續(xù)舉辦了五屆黃牛節(jié),前四屆每次都會評選出“牛王”。在前不久舉辦的第五屆黃牛節(jié)上,首次評選出了“牛后”,這是為啥?
在第五屆黃牛節(jié)上,涇源縣興盛鄉(xiāng)上金村村民李春倉飼養(yǎng)的一頭2歲的西門塔爾公牛被評為“牛王”,大灣鄉(xiāng)何堡村村民張廣田飼養(yǎng)的一頭6歲的三代正宗西門塔爾母牛被評為“牛后”。主辦方將頭戴紅花、腰系彩帶的“牛王”和“牛后”牽在一起,讓人觀看、比對、拍照。“我們就是要給公牛配對,而且要多多飼養(yǎng)良種基礎(chǔ)母牛,只有母牛多了,才能多產(chǎn)純種牛犢。”涇源縣農(nóng)牧局局長馬津垠說。
涇源縣已連續(xù)舉辦了五屆黃牛節(jié),前四屆只評選體格健壯的“牛王”,未曾評選過“牛后”。對此,區(qū)內(nèi)外的一些畜牧專家覺得很遺憾,他們認(rèn)為,種群不平衡,會影響?zhàn)B牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。“評選‘牛后’的目的就是鼓勵養(yǎng)殖戶多養(yǎng)基礎(chǔ)母牛。”馬津垠說。根據(jù)近幾年的養(yǎng)殖情況看,大部分群眾都喜歡養(yǎng)公牛;對于母牛,群眾嫌麻煩,不愿多養(yǎng),所以造成肉牛公母失調(diào),飼養(yǎng)量上不去。更主要的是從外面購進(jìn)的育肥牛品種不純,育肥后賣不上好價錢,不僅影響群眾的收入,也影響涇源縣高端肉牛的聲譽(yù)。
“為鼓勵群眾飼養(yǎng)基礎(chǔ)母牛,涇源采取了諸多措施。例如,已實施的‘小母牛計劃’今年培育了2個示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)和10個示范專業(yè)村,實施了‘見犢補(bǔ)母’和肉牛良種工程,使基礎(chǔ)母牛占到了牛群比例的50%以上;從澳大利亞先后引進(jìn)純種安格斯母牛4000頭,創(chuàng)建了寧夏安格斯高檔肉牛繁育基地。此外,縣上還繼續(xù)投入擔(dān);1000萬元,撬動銀行投放養(yǎng)殖貸款7000萬元,重點(diǎn)扶持生態(tài)移民村和整村推進(jìn)村群眾飼養(yǎng)肉牛。通過財政扶持、地方籌措和農(nóng)戶自籌共同承擔(dān)保費(fèi),前期對1萬頭基礎(chǔ)母牛的保險工作已全面啟動實施。通過這些措施,加大良種母牛核心群建設(shè),鼓勵和刺激群眾飼養(yǎng)更多更好的高端肉牛,使涇源肉牛早日走向全國、走出國門。”馬津垠說。 |