晚報訊 (記者 張莉萍)一場秋雨一場寒,連日來瑟瑟秋風、瀟瀟秋雨輪番上陣,讓不少準備出門的市民切實感覺冷得厲害,尤其是21日一場秋雨過后,我市氣溫猛跌,不少市民喝牛羊肉湯御寒滋補,各大農(nóng)貿(mào)市場的生鮮牛羊肉開始“熱賣”。
“這兩天來買羊肉的市民可真不少,尤其是周末,一大早,這三只羊賣得也就剩下這五六斤肉了,這天一冷,往后的生意就好做了。”魯南蔬菜批發(fā)市場附近一售賣羊肉的商販向身邊一賣菜的婦女炫耀。24日,記者走訪新華農(nóng)貿(mào)市場、立新農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn),受連日來降溫的影響,不少市民選擇吃火鍋、喝牛羊肉湯進行滋補,各大農(nóng)貿(mào)市場的生鮮牛羊肉開始熱賣,不少商販表示,無論是鮮羊肉還是鮮牛肉,最近的“點擊量”都很高。“整個九月份就沒賣出多少貨,每天銷售一只鮮羊那就得說你會做生意,生意不好的時候一只鮮羊賣個兩三天都是有的,這兩天生意好,僅周六、周日這兩天我就賣了五只羊了。”據(jù)魯南蔬菜批發(fā)市場附近一賣羊肉的商販介紹,從往年的銷售情況來看,進入10月份之后到過年期間,是生鮮羊肉銷售最火爆的時間段,天氣越冷,羊肉越好賣。
“丈夫喜歡喝羊湯,這不多買點,回家煮煮,再給父母送去一些,現(xiàn)在天氣冷了買點羊肉補補。”家住香港街的邵女士介紹,在新華農(nóng)貿(mào)市場記者注意到,前來挑選牛羊肉的市民絡(luò)繹不絕。“這兩年羊肉的價格不高,吃起來也舍得。”“這兩年羊肉的價格較低,遠不如前幾年價格喜人,不過這銷量還算不錯,尤其是天氣一冷這生意就跟著上來了,總得來說還算不錯。”其中一位商販表示。走訪中記者了解到,除了羊肉進入銷售旺季,這牛肉的需求量也逐日增加,但眼下牛羊肉價格保持穩(wěn)定。對于未來牛羊肉價格的走勢,不少攤販表示,根據(jù)往年的銷售情況來看,進入十一月后牛羊肉的價格開始步入上行通道,但價格是否上漲還是要看市場的供需平衡狀況。 |