8月31日，市民周凌南從順豐冷鏈配送工作人員手中接過(guò)生鮮牛肉，成為國(guó)內(nèi)首批大規(guī)模進(jìn)口生鮮牛肉的首位消費(fèi)者。 記者 白麟 攝


本報(bào)訊 （記者 白麟）我市對(duì)進(jìn)口冰鮮類(lèi)食品執(zhí)行快速檢驗(yàn)檢疫新政策首單落地。8月31日下午4點(diǎn)，石橋鋪科園一路居民周凌南，從順豐冷鏈配送的工作人員手中，接到了來(lái)自澳大利亞的“澳洲頤牛”生鮮牛肉。


重慶檢驗(yàn)檢疫局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，此前我市對(duì)進(jìn)口食品特別是冰鮮類(lèi)食品，每批都要進(jìn)行扣檢，根據(jù)進(jìn)口企業(yè)材料完備的程度，檢驗(yàn)檢疫周期大約在一周至20天左右。而隨著近期國(guó)家質(zhì)檢總局實(shí)施“國(guó)家監(jiān)督抽檢計(jì)劃”，將每批扣檢的規(guī)則調(diào)整為根據(jù)產(chǎn)品來(lái)源、類(lèi)別和進(jìn)口企業(yè)信用程度的不同進(jìn)行抽檢。重慶作為內(nèi)陸口岸，可以通過(guò)系統(tǒng)共享全國(guó)其他口岸的檢測(cè)數(shù)據(jù)，從而使進(jìn)口食品檢測(cè)比例大大降低。凡不需要抽檢的進(jìn)口食品，只要材料完備，一律實(shí)行即時(shí)查驗(yàn)，即時(shí)放行。


根據(jù)新政策，在產(chǎn)品來(lái)源和類(lèi)別同樣的前提下，進(jìn)口食品的抽檢幾率與企業(yè)信用有很大關(guān)系。若企業(yè)信用等級(jí)非常高，其進(jìn)口食品抽檢幾率將會(huì)很小。


這位負(fù)責(zé)人介紹，生鮮牛肉在澳大利亞的屠宰、分割包裝環(huán)節(jié)最快只需要2天，而通過(guò)飛機(jī)運(yùn)到重慶也只需要11個(gè)小時(shí)，該企業(yè)本次進(jìn)口“澳洲頤牛”，為國(guó)內(nèi)首次大規(guī)模進(jìn)口生鮮牛肉，由于經(jīng)驗(yàn)不足，花了10來(lái)天才準(zhǔn)備好申報(bào)材料，然后在檢驗(yàn)檢疫機(jī)關(guān)作了即時(shí)查驗(yàn)，并獲即時(shí)放行。今后，只要不遇到抽檢，“澳洲頤牛”生鮮牛肉最快3天內(nèi)，就可上到重慶市民的餐桌。


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