迎著夏日初升的太陽,走進(jìn)鳳岡縣花坪鎮(zhèn)鳳岡朝陽生態(tài)有限公司,位于半山腰的養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)范整齊,圈舍內(nèi)牛兒在歡叫著;圈舍外,茶園成片、四處皆綠、林茶相間的“畜—沼—茶”生態(tài)循環(huán)模式讓人心曠神怡。
公司總經(jīng)理練朝陽既是茶商又是肉牛養(yǎng)殖大戶。“茶園要定期除草,長(zhǎng)自鋅硒茶園中的‘鋅硒草’就成了養(yǎng)牛的飼草,牛肉的品質(zhì)得到了保證。”練朝陽說。
朝陽生態(tài)有限公司是鳳岡縣“牛—沼—茶”循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式代表之一,公司通過整合茶園栽培、牲畜飼養(yǎng)、壓氧發(fā)酵等技術(shù),創(chuàng)建了貴州省第一個(gè)具有自然獨(dú)特優(yōu)勢(shì)的“牛—沼—茶”標(biāo)準(zhǔn)化有機(jī)茶基地示范園。公司現(xiàn)有茶園1100畝,配套建設(shè)1000頭肉牛養(yǎng)殖場(chǎng),養(yǎng)牛600余頭。
在養(yǎng)殖場(chǎng)旁邊,兩個(gè)碩大的沼液罐突現(xiàn)眼前,一條條沼液管道連著罐體,順著山坡鋪向茶園。走進(jìn)茶園,用手?jǐn)Q開噴頭開關(guān),沼液便可自動(dòng)均勻地噴灑到茶園里。
鳳岡縣農(nóng)牧局副局長(zhǎng)冷成利介紹,全縣以沼氣為紐帶實(shí)施生態(tài)種植與生態(tài)養(yǎng)殖相結(jié)合,在農(nóng)村廣泛推廣“畜—沼—茶(果、蔬、草)”生態(tài)循環(huán)模式,帶動(dòng)了肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
截至2015年底,鳳岡縣2.8萬戶農(nóng)戶養(yǎng)殖肉牛,存欄牛10萬頭(其中能繁母牛4.2萬頭),年出欄肉牛3.5萬頭,肉牛產(chǎn)值達(dá)5.3億元。肉牛產(chǎn)業(yè)已在鳳岡縣遍地開花。
花坪鎮(zhèn)東山村眾心農(nóng)民種植養(yǎng)殖專業(yè)合作社共投資600余萬元,種草530畝養(yǎng)殖肉牛。目前圈舍里牛膘肥體壯,上欄546頭,2015年肉牛養(yǎng)殖純收入120萬元。張佑勝是該合作社負(fù)責(zé)人,這個(gè)以前從事傳統(tǒng)種植的農(nóng)民如今嘗到了養(yǎng)牛的甜頭。張佑勝說,在合作社的帶動(dòng)下,周邊已經(jīng)有271戶農(nóng)戶養(yǎng)殖肉牛2000余頭。
走進(jìn)鳳岡·重慶長(zhǎng)博生態(tài)產(chǎn)業(yè)園生產(chǎn)加工車間里,機(jī)械作響,生產(chǎn)線上一片忙碌。重慶長(zhǎng)博實(shí)業(yè)(集團(tuán))有限公司2014年落戶鳳岡,投資逾15億元,園區(qū)占地700余畝,集肉牛飼料加工、屠宰加工、冷鏈物流、產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)銷售、休閑觀光、特色餐飲等功能于一體。公司2015年投產(chǎn),項(xiàng)目建成投產(chǎn)五年內(nèi),將實(shí)現(xiàn)年屠宰加工肉牛20萬頭、產(chǎn)值超過100億元。
“養(yǎng)鳳岡長(zhǎng)博特色鋅硒牛,延長(zhǎng)有機(jī)肉牛產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)從‘牧草到餐桌’的轉(zhuǎn)變。”公司負(fù)責(zé)人李海峰說,公司采取多元化市場(chǎng)運(yùn)作,充分發(fā)揮“企業(yè)養(yǎng)殖戶”的模式,輻射黔北種養(yǎng)業(yè)發(fā)展。
在綏陽鎮(zhèn)黔東北大牲畜交易市場(chǎng),每逢農(nóng)歷五、十牲畜交易日,成百上千頭優(yōu)質(zhì)肉牛從全縣匯聚到這里等待客商挑選,交易市場(chǎng)還吸引了廣東、浙江、四川、重慶等地客商慕名前來交易。平均每場(chǎng)有1000頭牛在市場(chǎng)交易,日交易額最高可達(dá)1000萬元。
據(jù)了解,鳳岡縣將堅(jiān)定不移推進(jìn)肉牛產(chǎn)業(yè)“11121”工程,即到2019年,全縣存欄能繁母牛10萬頭,年出欄肉牛10萬頭,交易市場(chǎng)年交易量達(dá)到10萬頭,屠宰加工20萬頭,實(shí)現(xiàn)肉牛綜合產(chǎn)值100億元。確保全縣肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展在“十三五”期間成為全省乃至全國(guó)肉牛產(chǎn)業(yè)第一縣,實(shí)現(xiàn)“鳳岡牛、牛天下”的格局。
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