錫林郭勒盟畜牧業(yè)發(fā)展歷史悠久,是國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。近年來,全盟各族干部群眾積極探索轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)發(fā)展方式,不斷加大投入力度,畜牧業(yè)生產(chǎn)保持了平穩(wěn)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。2015年牧業(yè)年度統(tǒng)計(jì),全盟存欄牲畜1548萬頭只,其中,羊存欄1386萬只、牛存欄139萬頭;年出欄牲畜800多萬頭只,肉類總產(chǎn)量266萬噸,是內(nèi)蒙古和國(guó)家重要的綠色畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工輸出基地。
隨著經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型、產(chǎn)業(yè)升級(jí)、科技進(jìn)步和消費(fèi)需求變化,傳統(tǒng)畜牧業(yè)正向規(guī);、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、良種化、品牌化為主要特征的現(xiàn)代畜牧業(yè)邁進(jìn)。當(dāng)前,全盟畜牧業(yè)發(fā)展面臨生態(tài)保護(hù)壓力加大、環(huán)境約束趨緊、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈、農(nóng)牧民增收空間收窄等多重挑戰(zhàn)。自覺遵循新發(fā)展理念,深化畜牧業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,大力實(shí)施“減羊增牛”戰(zhàn)略,加快發(fā)展優(yōu)質(zhì)良種肉牛產(chǎn)業(yè),是再造錫林郭勒盟畜牧業(yè)發(fā)展新優(yōu)勢(shì),推進(jìn)傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型,促進(jìn)一產(chǎn)與二三產(chǎn)緊密融合、協(xié)調(diào)發(fā)展,構(gòu)建全盟優(yōu)勢(shì)特色現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系的重要舉措;也是實(shí)現(xiàn)草原生態(tài)永續(xù)保護(hù)利用、全面建成小康社會(huì)和富民安邊穩(wěn)邊的必由之路與現(xiàn)實(shí)選擇。根據(jù)中央、自治區(qū)有關(guān)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的方針政策和盟委、行署《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)“三農(nóng)三牧”工作的實(shí)施意見》(錫黨發(fā)〔2015〕12號(hào)),現(xiàn)就加快發(fā)展優(yōu)質(zhì)良種肉牛產(chǎn)業(yè)作出如下決定。
一、發(fā)展優(yōu)質(zhì)良種肉牛產(chǎn)業(yè)的總體要求
(一)總體思路
堅(jiān)持以黨的十八大和十八屆三中、四中、五中全會(huì)精神為指導(dǎo),深入貫徹習(xí)近平總書記系列重要講話和考察內(nèi)蒙古重要講話精神,自覺遵循創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享發(fā)展理念,深化畜牧業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,實(shí)施“減羊增牛”戰(zhàn)略,以發(fā)展優(yōu)質(zhì)良種肉牛產(chǎn)業(yè)為突破口,以建立優(yōu)質(zhì)良種肉牛繁育體系為基礎(chǔ),以建立健全利益聯(lián)結(jié)機(jī)制為紐帶,按照“政府引導(dǎo)、市場(chǎng)化運(yùn)作、公司+農(nóng)牧戶”的方式,從引種、育種、擴(kuò)繁、育肥、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈,到防疫檢疫、質(zhì)量追溯、檢驗(yàn)檢測(cè)、產(chǎn)品研發(fā)、品牌建設(shè)等各環(huán)節(jié),進(jìn)行一體化運(yùn)作。通過引進(jìn)和培育行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)示范引領(lǐng)帶動(dòng),全面推行養(yǎng)殖專業(yè)化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)化、銷售品牌化、服務(wù)社會(huì)化、模式多樣化,促進(jìn)一二三產(chǎn)深度融合、協(xié)調(diào)發(fā)展,全面提升全盟草原畜牧業(yè)現(xiàn)代化水平。
。ǘ┳裱瓌t
——堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先,綠色發(fā)展。自覺遵循新發(fā)展理念,堅(jiān)守生態(tài)良好底線,正確處理現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展與草原生態(tài)保護(hù)的關(guān)系,科學(xué)合理利用草原資源,走優(yōu)質(zhì)良種、產(chǎn)品安全、產(chǎn)出高效、資源節(jié)約、環(huán)境友好的現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展路子。
——堅(jiān)持政府引導(dǎo),市場(chǎng)化運(yùn)作。發(fā)揮市場(chǎng)在資源配置中的決定性作用,更好地發(fā)揮政府的引導(dǎo)、服務(wù)和監(jiān)管作用,按照“政府引導(dǎo)、市場(chǎng)化運(yùn)作、公司+農(nóng)牧戶”的方式推進(jìn)。
——堅(jiān)持種養(yǎng)加結(jié)合,產(chǎn)業(yè)融合。通過育種、擴(kuò)繁、育肥、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈一體化運(yùn)作,驅(qū)動(dòng)種養(yǎng)結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化,推動(dòng)畜產(chǎn)品精深加工,帶動(dòng)上下游加工業(yè)、生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)及文化旅游業(yè)深度融合、協(xié)調(diào)發(fā)展。
——堅(jiān)持科技支撐,集約發(fā)展。把創(chuàng)新作為引領(lǐng)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的第一動(dòng)力,加大畜牧業(yè)及相關(guān)領(lǐng)域科技成果轉(zhuǎn)化和先進(jìn)實(shí)用技術(shù)推廣力度,推動(dòng)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展由要素驅(qū)動(dòng)向創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)變。
——堅(jiān)持利益聯(lián)結(jié),富民安邊。建立龍頭企業(yè)與農(nóng)牧民穩(wěn)定、緊密的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,拓寬農(nóng)牧民在一二三產(chǎn)的增收空間和渠道,保障持續(xù)穩(wěn)定增收,實(shí)現(xiàn)富民安邊穩(wěn)邊。
。ㄈ┌l(fā)展目標(biāo)
到2020年,全盟牧業(yè)年度優(yōu)質(zhì)良種肉牛存欄達(dá)到300萬頭以上,年育肥出欄精深加工規(guī)模達(dá)到100萬頭以上。用3—5年時(shí)間,建成國(guó)家級(jí)優(yōu)質(zhì)良種肉牛繁育示范基地,基本形成全盟現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,打造成我國(guó)中高端生態(tài)畜產(chǎn)品之都,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增強(qiáng)、生態(tài)增綠、農(nóng)牧民增收、企業(yè)增效、社會(huì)穩(wěn)定多贏,與全國(guó)全區(qū)同步全面建成小康社會(huì)。
二、建立現(xiàn)代優(yōu)質(zhì)良種肉牛產(chǎn)業(yè)體系
。ㄋ模┘涌靸(yōu)質(zhì)良種選育擴(kuò)繁。2016—2018年三年內(nèi),全盟引進(jìn)安格斯、西門塔爾等優(yōu)質(zhì)良種肉牛10萬頭,通過引進(jìn)優(yōu)質(zhì)良種肉牛擴(kuò)繁和現(xiàn)有肉牛品種改良提升,改善肉牛畜種結(jié)構(gòu),提高良改化程度和個(gè)體產(chǎn)肉性能。重點(diǎn)在東烏旗、西烏旗、烏拉蓋、太旗和錫林浩特市、藍(lán)旗、多倫縣建設(shè)以安格斯牛為主、西門塔爾牛為補(bǔ)充的繁育基地;在白旗、阿旗、東蘇旗、西蘇旗、黃旗建設(shè)以西門塔爾牛為主、安格斯牛為補(bǔ)充的繁育基地。啟動(dòng)實(shí)施優(yōu)質(zhì)良種肉牛錫林郭勒新品系選育工程,逐步實(shí)現(xiàn)全盟優(yōu)質(zhì)良種肉牛繁育推廣全覆蓋。
。ㄎ澹┐罅Ω倪M(jìn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式。全面推行規(guī);、標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理模式,大力培育現(xiàn)代家庭牧場(chǎng)(專業(yè)養(yǎng)殖大戶)、農(nóng)牧民養(yǎng)殖合作社(聯(lián)合經(jīng)營(yíng)戶)和大型養(yǎng)殖、育肥、加工產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)等新型現(xiàn)代畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)主體。加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和飼養(yǎng)管理,從引種、育種、擴(kuò)繁、育肥到屠宰、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈,依照國(guó)內(nèi)一流或國(guó)際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn),建立完善相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)程,形成錫林郭勒中高端牛肉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系。鼓勵(lì)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)質(zhì)良種肉牛舍飼育肥,確保架子牛不育肥不出欄、不達(dá)標(biāo)不加工、不加工不出盟,加工必須精深加工,從根本上提高錫林郭勒盟優(yōu)質(zhì)良種肉牛產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平。
。┙⒔∪媛(lián)結(jié)機(jī)制。堅(jiān)持市場(chǎng)化導(dǎo)向,強(qiáng)化政府服務(wù)和監(jiān)管,以利益為紐帶,建立企業(yè)和農(nóng)牧民之間誠(chéng)信緊密的權(quán)責(zé)利關(guān)系。通過政府監(jiān)督引導(dǎo),鼓勵(lì)企業(yè)與農(nóng)牧民訂立具有法律效力的購銷合同,采取政府貼息、購買服務(wù)和金融擔(dān)保等方式,為養(yǎng)殖戶提供信貸、技術(shù)、防疫等服務(wù),提升發(fā)展保障能力;鼓勵(lì)農(nóng)牧民組建肉牛養(yǎng)殖育肥合作社,開展聯(lián)戶經(jīng)營(yíng);鼓勵(lì)農(nóng)牧民以耕地、草牧場(chǎng)在流轉(zhuǎn)均價(jià)基礎(chǔ)上,適當(dāng)合理上浮作價(jià)入股或以流轉(zhuǎn)議價(jià)保底協(xié)議入股等形式,參與建設(shè)規(guī);、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng);鼓勵(lì)龍頭企業(yè)雇用流轉(zhuǎn)耕地、草牧場(chǎng)的農(nóng)牧民和返鄉(xiāng)務(wù)工農(nóng)牧民,實(shí)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展和農(nóng)牧民增收共贏。
。ㄆ撸┮M(jìn)培育行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)。盟旗兩級(jí)要加大對(duì)國(guó)內(nèi)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)落戶盟內(nèi)的引進(jìn)和扶持力度,重點(diǎn)扶持規(guī);蜆(biāo)準(zhǔn)化程度高、科技創(chuàng)新能力和市場(chǎng)帶動(dòng)力強(qiáng)的龍頭企業(yè)。通過兼并重組、股份合作等形式,整合現(xiàn)有畜產(chǎn)品加工企業(yè),淘汰環(huán)保、食品質(zhì)量安全不達(dá)標(biāo)和生產(chǎn)工藝落后的小企業(yè),培育上下游產(chǎn)業(yè)合作新型發(fā)展模式。積極與行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)和國(guó)內(nèi)重點(diǎn)科研機(jī)構(gòu)合作,做好肉類及骨血、臟器、油脂、腸衣、胎盤、皮毛等副產(chǎn)品的精深加工,延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,提高肉牛產(chǎn)品附加值和整體經(jīng)濟(jì)效益。
三、全面提升基礎(chǔ)支撐能力
(八)著力改善基礎(chǔ)配套條件。各旗縣市區(qū)要抓住國(guó)家、自治區(qū)支持加快發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的有利時(shí)機(jī),加大項(xiàng)目爭(zhēng)取力度,大力吸引社會(huì)投資,積極推進(jìn)規(guī);、標(biāo)準(zhǔn)化棚圈、儲(chǔ)草棚、青貯場(chǎng)(臺(tái))等設(shè)施和糞污、病死畜無害化處理設(shè)施建設(shè)。農(nóng)區(qū)、半農(nóng)半牧區(qū)要積極調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu),大力推進(jìn)“糧改飼”,擴(kuò)大青貯玉米、青谷草、青莜麥、苜蓿等青貯飼草種植規(guī)模,建設(shè)以水為中心的人工草地和高產(chǎn)飼草料基地。牧區(qū)突出抓好天然草牧場(chǎng)保護(hù)和建設(shè),嚴(yán)格落實(shí)草畜平衡和生態(tài)補(bǔ)獎(jiǎng)?wù),?yán)格執(zhí)行天然打貯草管理制度,科學(xué)合理利用天然草牧場(chǎng)資源。鼓勵(lì)發(fā)展沙草產(chǎn)業(yè)和飼草料加工業(yè),建立健全飼草加工儲(chǔ)備制度和青貯飼草料生產(chǎn)服務(wù)體系,為肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供保障。
。ň牛┙⑷a(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)體系。按照立足內(nèi)蒙古、輻射華北東北、面向全國(guó)的目標(biāo),規(guī)劃建設(shè)錫林郭勒盟牛羊肉交易中心,打造集現(xiàn)貨、期貨及繁育、加工、銷售、倉儲(chǔ)、物流等為一體的綜合性牛羊肉交易及優(yōu)良畜種交易平臺(tái)。依托重點(diǎn)龍頭企業(yè),加快建設(shè)覆蓋全盟的冷鏈物流體系。深化京錫合作,著力將錫林郭勒食品檢驗(yàn)檢測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心,打造成國(guó)家級(jí)區(qū)域畜產(chǎn)品特色檢驗(yàn)檢測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心,提升優(yōu)質(zhì)良種肉牛產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)支撐能力。充分應(yīng)用“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代畜牧業(yè)”,加快現(xiàn)代畜牧業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)建設(shè),在全國(guó)率先建立現(xiàn)代畜牧業(yè)大數(shù)據(jù)應(yīng)用試點(diǎn);鼓勵(lì)發(fā)展電子商務(wù)和商超對(duì)接、多種營(yíng)銷;建立優(yōu)質(zhì)良種肉牛系譜、體況、生長(zhǎng)、生理等檔案數(shù)據(jù)庫,采用rfid(射頻識(shí)別)等技術(shù),建設(shè)全產(chǎn)業(yè)鏈追溯體系,實(shí)現(xiàn)從牧場(chǎng)到餐桌全過程數(shù)字監(jiān)控和質(zhì)量追溯。研究制定“錫林郭勒牛肉”綠色品牌使用管理辦法,加強(qiáng)品牌保護(hù)管理,擴(kuò)大錫林郭勒草原牛肉產(chǎn)品品牌溢價(jià)效應(yīng)。
。ㄊ┙⒔∪L(fēng)險(xiǎn)防控體系。積極防范旱災(zāi)、雪災(zāi)、凍災(zāi)及強(qiáng)沙塵暴等極端天氣對(duì)肉牛養(yǎng)殖帶來的自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn),建設(shè)適應(yīng)錫林郭勒盟氣候環(huán)境特征的防災(zāi)型棚圈設(shè)施,建立健全農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)氣象預(yù)警系統(tǒng),切實(shí)提升抵御自然災(zāi)害能力。通過政府購買服務(wù)、市場(chǎng)化運(yùn)作相結(jié)合的方式,由第三方為養(yǎng)殖戶提供疫病防控防治服務(wù),建立完善動(dòng)物疫病監(jiān)控、檢驗(yàn)、防治、處置、監(jiān)督體系。建立政府、企業(yè)與農(nóng)牧戶共同參與的價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)調(diào)節(jié)基金,積極應(yīng)對(duì)牛肉市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)。積極爭(zhēng)取將優(yōu)質(zhì)良種肉牛納入自治區(qū)、國(guó)家政策性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)保障范疇;鼓勵(lì)和引導(dǎo)養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖企業(yè)與商業(yè)保險(xiǎn)公司建立優(yōu)質(zhì)良種肉牛商業(yè)保險(xiǎn),提高全產(chǎn)業(yè)鏈風(fēng)險(xiǎn)防控能力。
四、加大政策扶持力度
。ㄊ唬┘哟筘(cái)政投入力度。積極爭(zhēng)取中央、自治區(qū)財(cái)政專項(xiàng)資金,盟本級(jí)財(cái)政每年預(yù)算安排專項(xiàng)資金,各旗縣市區(qū)要根據(jù)本地優(yōu)質(zhì)良種肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要落實(shí)配套資金,各級(jí)財(cái)政專項(xiàng)資金主要通過貼息、補(bǔ)貼、政府購買服務(wù)等方式,支持優(yōu)質(zhì)良種肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。盟財(cái)政、審計(jì)、監(jiān)察等部門要研究制定財(cái)政資金扶持優(yōu)質(zhì)良種肉牛產(chǎn)業(yè)使用管理辦法,明確支持對(duì)象、范圍、條件、方式、標(biāo)準(zhǔn)、流程等,嚴(yán)格規(guī)范資金使用管理和審計(jì)監(jiān)督,防范資金風(fēng)險(xiǎn),確保運(yùn)行規(guī)范安全,真正發(fā)揮最大效益。
。ㄊ┙a(chǎn)業(yè)發(fā)展基金。采取政府引導(dǎo)、銀行和基金管理公司共同出資的模式,盟級(jí)設(shè)立現(xiàn)代牧業(yè)發(fā)展基金,用于啟動(dòng)優(yōu)質(zhì)良種肉牛產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)工程。要加強(qiáng)與有關(guān)銀行的對(duì)接合作,研究制定現(xiàn)代牧業(yè)發(fā)展基金使用管理辦法。同時(shí)要積極推行ppp等多種融資模式,吸引社會(huì)資本投資優(yōu)質(zhì)良種肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
(錫林郭勒日?qǐng)?bào)) |