山西榆次博瑞牧業(yè)有限公司實施的奶牛品種改良及示范推廣項目是晉中市財政專項資金項目。項目建設期一年，從去年開始，到今年結束。
博瑞公司是榆次區(qū)農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)，其奶�；厥怯艽文膛I(yè)的科技示范場。隨著畜牧業(yè)的發(fā)展，養(yǎng)牛業(yè)已逐步成為該區(qū)農民提高收入不可或缺的支柱產業(yè)。但目前單一的純種奶牛養(yǎng)殖結構，缺乏市場活力，應對市場風險的能力差，無法適應復雜多變的市場環(huán)境，同時，我國乳制品市場普遍存在質量不高，生產能力不強的情況，優(yōu)質特級原料奶供應嚴重不足。在此背景下，博瑞公司緊緊圍繞“以龍頭帶基地，以基地促龍頭”，提出德系西門塔爾牛雜交荷斯坦牛科技示范技術推廣，并于2011年進行少量試驗，現已取得了較好的成效。
奶牛品種改良及示范推廣項目將通過引進西門塔爾凍精，對荷斯坦奶牛進行改良，逐步建成一個400頭純西門塔爾群，同時帶動養(yǎng)殖專業(yè)合作社進行品種改良，使奶牛場成為一個集繁育、養(yǎng)殖、培訓為一條龍的奶牛養(yǎng)殖基地，構建“公司+專業(yè)合作社+農戶”的奶牛品種改良技術推廣和服務體系。
項目以乳肉兼用性牛為改良方向，將奶牛養(yǎng)殖和肉牛養(yǎng)殖結合在一起，提高了奶牛業(yè)養(yǎng)殖的綜合效益，有效規(guī)避了市場帶來的不確定性風險，同時在牛奶品質上有質的突破。因此，該項目的提出符合企業(yè)發(fā)展要求，可以帶動農民增收，從而達到企業(yè)農戶走向雙贏的良好局面。
（晉中日報） |
