近期，飼料行業(yè)受到農(nóng)牧電商潮的沖擊，有飼企玩電商喊出"預(yù)混料行業(yè)仍屬于暴利行業(yè)！"的口號(hào)，引起行業(yè)人士熱議。預(yù)混料是暴利產(chǎn)品？預(yù)混料從生產(chǎn)到終端，各環(huán)節(jié)利潤(rùn)如何？對(duì)于該話題，預(yù)混料生產(chǎn)廠家、經(jīng)銷(xiāo)商、養(yǎng)殖戶(hù)都有哪些想說(shuō)的話？農(nóng)財(cái)寶典、新牧網(wǎng)記者采訪行業(yè)各環(huán)節(jié)人士聽(tīng)取各方觀點(diǎn)。
根據(jù)不同廠家的配方設(shè)計(jì)，針對(duì)不同規(guī)模的養(yǎng)殖群體，考慮現(xiàn)金還是賒銷(xiāo)，以及不同的配比，預(yù)混料的價(jià)格相差很大。據(jù)粵東某飼料公司銷(xiāo)售總監(jiān)壹哥（化名）介紹：不同的廠家相差500-800元/噸，各廠家4%產(chǎn)品的開(kāi)票價(jià)格一般如下：小豬料5000-5500元/噸，中大豬料4000-4500元/噸，懷孕母豬料一般4200-4600元/噸，哺乳母豬料一般5500-6000元/噸。
"目前市面上預(yù)混料各系列產(chǎn)品的終端價(jià)格基本鎖定在4500-7000元/噸區(qū)間，以5500-6000元/噸居多。" 南京奧維英生物制品有限公司事業(yè)部經(jīng)理劉占軍認(rèn)為，受行情與電商的沖擊，預(yù)混料的利潤(rùn)空間將進(jìn)一步壓縮。
│廠家：產(chǎn)能過(guò)剩多數(shù)沒(méi)得賺
廠家生產(chǎn)售賣(mài)預(yù)混料，究竟可獲得多少利潤(rùn)？
某大型飼料公司總經(jīng)理伍寶利（化名）告訴記者，就直銷(xiāo)而言，該公司預(yù)混料中的大豬料終端價(jià)格每噸達(dá)到4000多元，中豬料每噸將近4000元，廠家毛利一般可保證在800-1000元/噸。如果通過(guò)經(jīng)銷(xiāo)商環(huán)節(jié)，因經(jīng)銷(xiāo)商利潤(rùn)、業(yè)務(wù)員工資和服務(wù)成本的累計(jì)，"一般預(yù)混料價(jià)格會(huì)提高1000-2000元/噸，因?yàn)榻?jīng)銷(xiāo)商也要有利潤(rùn)空間，還要分?jǐn)傎d賬、壞賬的資金風(fēng)險(xiǎn)"，由此，預(yù)混料終端價(jià)將達(dá)到每噸5000元以上。 "但無(wú)論是直銷(xiāo)還是經(jīng)銷(xiāo)，廠家利潤(rùn)都會(huì)保證在800元/噸以上，利潤(rùn)空間超過(guò)25%."
這是否算得上暴利？伍寶利認(rèn)為預(yù)混料并非暴利行業(yè)，就廠家而言，800-1000元/噸的毛利也不算太高，畢竟現(xiàn)金交易的也不多。而有良心的企業(yè)為了做好質(zhì)量監(jiān)控也不容易，如魚(yú)粉漲價(jià)時(shí)，預(yù)混料市場(chǎng)價(jià)往往不能馬上提價(jià)，有時(shí)還要分擔(dān)原料價(jià)格上漲時(shí)的成本壓力。
壹哥告訴記者：一般來(lái)講，廠家的毛利潤(rùn)約800-1200元/噸，經(jīng)銷(xiāo)商約1500元/噸�？瓷先ズ芸捎^，但實(shí)際情況是，為了爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額，各廠家通過(guò)返利、贈(zèng)包、折扣折讓和其它促銷(xiāo)方式競(jìng)相壓價(jià)，廠家的利潤(rùn)不斷縮減，一般投入達(dá)到400-800元/噸，比如在開(kāi)票價(jià)基礎(chǔ)上一噸送5包-10包同類(lèi)產(chǎn)品不等。
"說(shuō)預(yù)混料是暴利，是對(duì)絕大多數(shù)預(yù)混料廠家最不公平的評(píng)判。" 廈門(mén)隆勵(lì)工貿(mào)有限公司副總經(jīng)理王建生分析，除去成本外，預(yù)混料廠家純利潤(rùn)也就在300-400元之間。以年銷(xiāo)量12000噸的廠家為例，全年利潤(rùn)也就400萬(wàn)元左右，但其投入的資金不少于5000萬(wàn)元（按標(biāo)準(zhǔn)化建廠），回報(bào)率也就8%.對(duì)比濃縮料、全價(jià)料，預(yù)混料的銷(xiāo)量少。雖然客戶(hù)量大，但每噸費(fèi)用也高得多，利潤(rùn)更差。
"如果飼料廠沒(méi)有這些毛利率，是無(wú)法生存的。有誰(shuí)會(huì)受得了飼料廠沒(méi)有服務(wù)，沒(méi)有招待（有時(shí)招待差了也不行），飼料廠也不會(huì)做虧錢(qián)買(mǎi)賣(mài)，這是一個(gè)必須正視的現(xiàn)實(shí)。"河南民正農(nóng)牧股份有限公司郭延恩說(shuō)。
飼企生產(chǎn)預(yù)混料，他們的處境是怎樣？"養(yǎng)殖戶(hù)用起來(lái)覺(jué)得貴，但飼企還是沒(méi)什么利潤(rùn)甚至有些還要虧本。主要原因是很多飼料企業(yè)的產(chǎn)能太低、設(shè)備和廠房的固定投資及辦公費(fèi)用分?jǐn)偟矫繃嶎A(yù)混料的費(fèi)用過(guò)大；每噸預(yù)混料除配方成本以外的費(fèi)用，如業(yè)務(wù)費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、巨額欠款費(fèi)用、呆帳爛帳等分?jǐn)傎M(fèi)用過(guò)高。大部份飼料企業(yè)的核心問(wèn)題就在這里。"曾經(jīng)從事飼料行業(yè)多年的梅州市種豬育種中心總經(jīng)理熊孝先告訴記者，最近幾年飼料企業(yè)真正能有利潤(rùn)的并不多，產(chǎn)能過(guò)剩及低效能的行業(yè)現(xiàn)狀，大部分還是處在虧本狀態(tài)或者低利潤(rùn)狀態(tài)。"如果還被說(shuō)成暴利，飼企真的很冤枉。"
│經(jīng)銷(xiāo)商：差價(jià)雖高但談不上暴利
經(jīng)銷(xiāo)商從廠家拿貨到售賣(mài)，預(yù)混料差價(jià)有多少？
"毛利不足500元/噸，還要承擔(dān)倉(cāng)庫(kù)租金、送貨運(yùn)費(fèi)人力等成本和賒賬壞賬風(fēng)險(xiǎn)，更討厭的是豬場(chǎng)還要拿回扣。"陽(yáng)春市某飼料經(jīng)銷(xiāo)商蕭麗紅（化名）曾經(jīng)銷(xiāo)某國(guó)外品牌預(yù)混料，后來(lái)因利潤(rùn)空間小、銷(xiāo)量小而停止進(jìn)貨。她認(rèn)為，經(jīng)銷(xiāo)預(yù)混料被說(shuō)是暴利就是啞巴吃黃連，有苦說(shuō)不出。
現(xiàn)經(jīng)銷(xiāo)外企全價(jià)料為主的蕭麗紅告訴記者，經(jīng)營(yíng)老牌預(yù)混料的利潤(rùn)空間并不大，作為前期料的預(yù)混料利潤(rùn)空間更小，中大豬預(yù)混料可操作的利潤(rùn)空間大些。雖然一些廠家的預(yù)混料存在含量不足與質(zhì)量欠缺問(wèn)題，經(jīng)銷(xiāo)環(huán)節(jié)的利潤(rùn)空間或可超過(guò)1000元/噸，但即便在這種情況下，若賬款回收慢、賒賬多，也談不上暴利。"若說(shuō)經(jīng)銷(xiāo)商暴利，那都是因賒賬引起的，這是一種病態(tài)的惡性循環(huán)�，F(xiàn)在即便行情好了一點(diǎn)，但賒賬的豬場(chǎng)仍占到90%以上，而且還不是賒賬壓一月或壓一批豬，是直到客戶(hù)有錢(qián)了才會(huì)還的那種。"蕭麗紅吐槽不已。
"經(jīng)銷(xiāo)商周轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)單噸預(yù)混料提高1000多元的成本也有其合理性。"養(yǎng)殖戶(hù)熊孝先分析，現(xiàn)在經(jīng)銷(xiāo)商經(jīng)銷(xiāo)一噸預(yù)混料取差價(jià)1000多元的已不多，原因是經(jīng)銷(xiāo)商要大筆資金周轉(zhuǎn)和欠帳，還要承擔(dān)賒賬壞賬的風(fēng)險(xiǎn)，再扣除店租、人工、轉(zhuǎn)運(yùn)費(fèi)用、客情費(fèi)用等等，剩余部份并不多、主要原因是絕大部份經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)量也不太大，貨款托欠嚴(yán)重、經(jīng)銷(xiāo)商為養(yǎng)殖戶(hù)提供資金后盾、而不是純粹單一的買(mǎi)賣(mài)關(guān)系、沒(méi)有這點(diǎn)利潤(rùn)是無(wú)法正常運(yùn)營(yíng)的。
"目前來(lái)說(shuō)，相比于全價(jià)料、濃縮料，預(yù)混料確實(shí)高利潤(rùn)，但說(shuō)暴利還談不上。"廣東惠州市某飼料店老板主營(yíng)原料月銷(xiāo)3000-4000噸，附帶銷(xiāo)售預(yù)混料10-20噸。他告訴記者，他經(jīng)銷(xiāo)超過(guò)5個(gè)廠家的預(yù)混料產(chǎn)品，因控制風(fēng)險(xiǎn)需篩選優(yōu)質(zhì)客戶(hù)，他只挑選踏實(shí)養(yǎng)豬能夠現(xiàn)金或壓一月付款的客戶(hù)合作。由此主動(dòng)減小了經(jīng)銷(xiāo)預(yù)混料的利潤(rùn)空間，毛利在200-400元/噸之間。庫(kù)存、運(yùn)輸?shù)瘸杀炯s50元/噸，"當(dāng)然，銷(xiāo)量大時(shí)每噸預(yù)混料的成本就會(huì)相應(yīng)的降低".而向廠家提貨時(shí)需現(xiàn)金支付或月結(jié)，預(yù)混料進(jìn)貨價(jià)格高達(dá)3000-4000元/噸。照此計(jì)算，"經(jīng)銷(xiāo)預(yù)混料的純利潤(rùn)不過(guò)5-9%，還不到10%，談不上暴利。"
廣東梅州市一位飼料經(jīng)銷(xiāo)商老板也告訴記者，現(xiàn)在飼料市場(chǎng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)大，加上篩選優(yōu)質(zhì)客戶(hù)控制風(fēng)險(xiǎn)的需要，目前他經(jīng)銷(xiāo)的預(yù)混料毛利在500元/噸左右，減去運(yùn)輸費(fèi)、人工費(fèi)、倉(cāng)庫(kù)租金和服務(wù)費(fèi)用之后，純利潤(rùn)可保持300-400元/噸。
│豬場(chǎng)：相比于價(jià)錢(qián)更看重服務(wù)
產(chǎn)品鏈上，廠家、經(jīng)銷(xiāo)商、豬場(chǎng)存在多重博弈。壹哥分析：飼企之間為了份額，哪怕是一點(diǎn)點(diǎn)利潤(rùn)也會(huì)傾盡全力去做某局部市場(chǎng)，經(jīng)銷(xiāo)商則不管飼企間如何競(jìng)爭(zhēng)，利潤(rùn)空間幾乎不變。在產(chǎn)品同質(zhì)化的今天，經(jīng)銷(xiāo)商可以考慮價(jià)格低的廠家，而賒銷(xiāo)的養(yǎng)殖戶(hù)肯定要續(xù)用產(chǎn)品，否則就被逼還錢(qián)。養(yǎng)殖戶(hù)可能陷入一種矛盾境地，價(jià)格低擔(dān)心質(zhì)量不行，價(jià)格太高又怕成本壓力過(guò)大。所以，中小型養(yǎng)殖場(chǎng)可能會(huì)不斷地對(duì)各廠家的預(yù)混料產(chǎn)品進(jìn)行試用選擇，首先考慮價(jià)格，如果質(zhì)量達(dá)不到要求則再選一家，在不斷碰運(yùn)氣中試圖去尋找一種性?xún)r(jià)比最高的產(chǎn)品。
散戶(hù)更多地糾結(jié)價(jià)格與質(zhì)量之間的平衡，規(guī)模豬場(chǎng)采用預(yù)混料又有怎樣的心理活動(dòng)呢？
"單噸五六千元很正常啊，豬場(chǎng)不單單是買(mǎi)價(jià)格，更多的是要穩(wěn)定、質(zhì)優(yōu)的產(chǎn)品，還有提供配套的技術(shù)服務(wù)和資金支持。"熊孝先告訴記者，豬場(chǎng)管理的細(xì)節(jié)太多，難以事無(wú)巨細(xì)，而預(yù)混料是一兩撥千金的東西，它本身占整個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)的成本約5%左右，因此，如果預(yù)混料質(zhì)量可靠，一般養(yǎng)殖戶(hù)都會(huì)覺(jué)得物有所值，是很難節(jié)省也節(jié)省不了多少的重要投入。
熊孝先還表示，預(yù)混料還存在著技術(shù)含量，不同廠家做出來(lái)都叫預(yù)混料，但是質(zhì)量差別可能很大。養(yǎng)殖戶(hù)也想通過(guò)網(wǎng)購(gòu)或直銷(xiāo)省錢(qián)，但問(wèn)題是網(wǎng)購(gòu)的產(chǎn)品質(zhì)量未必有保障，養(yǎng)殖戶(hù)多半不懂配方，也沒(méi)精力和能力來(lái)評(píng)定預(yù)混料質(zhì)量好壞。因此，養(yǎng)殖戶(hù)不能老盯著預(yù)混料的生產(chǎn)成本，而要把廠家品牌、服務(wù)的附加值真正考慮進(jìn)去。
江門(mén)市某存欄母豬3000頭以上的規(guī)模豬場(chǎng)技術(shù)總監(jiān)告訴記者，因?yàn)楣揪哂幸?guī)模效益，他們公司多數(shù)預(yù)混料以廠家直銷(xiāo)方式采購(gòu)，4%的中大豬預(yù)混料的采購(gòu)價(jià)在4500元左右，少量從經(jīng)銷(xiāo)商采購(gòu)的預(yù)混料差價(jià)也不會(huì)很大，價(jià)格都算合理。他認(rèn)為，對(duì)于長(zhǎng)期合作的大客戶(hù)而言，彼此熟知，飼企要做到暴利幾乎不可能。而豬場(chǎng)在采購(gòu)預(yù)混料時(shí)，相比于價(jià)格更看重用料后的效果。
"對(duì)于終端養(yǎng)殖企業(yè)來(lái)說(shuō)，價(jià)格是其一，更重要的是產(chǎn)品附帶的質(zhì)量和服務(wù)，良好的質(zhì)量需要成本支撐，良好的服務(wù)也需要利潤(rùn)做支撐。"郭延恩認(rèn)為，各賺各的錢(qián)，做一個(gè)有良心的企業(yè)，做一個(gè)理性的用戶(hù)，這才是行業(yè)良性發(fā)展的趨勢(shì)。 |
