哥斯達黎加媒體《民族報》12月5日報道，中美洲學院的一項研究顯示,哥斯達黎加肉牛養(yǎng)殖業(yè)生產效率低下并且對環(huán)境造成了污染，在過去的十五年中，哥肉牛養(yǎng)殖業(yè)在國民經濟所占比重持續(xù)下降。據估計，哥肉牛產仔率約為50%到60%之間，而美國的產仔率為90%。哥畜牧業(yè)發(fā)展公司（CORFOGA）批評該研究的結論缺乏依據，并要求中美洲學院從其網站撤下研究報告。七十年代中期，肉牛養(yǎng)殖業(yè)占哥農業(yè)國內生產總值的14%，十年后下降到10%，三十年后降至4%。在過去的十五年，哥肉牛養(yǎng)殖業(yè)增長起伏不定，未能實現持續(xù)增長。研究表明，哥肉牛養(yǎng)殖業(yè)分布廣泛，但平均每公頃只有1.2頭肉牛，此外土地需求的增加也對其盈利能力造成了影響。哥畜牧業(yè)發(fā)展公司回應，美國平均每公頃僅有0.36頭牛，阿根廷為0.45，烏拉圭0.50，新西蘭0.97。由于90%的農戶均擁有自己的農場，土地成本并不會導致盈利下降。研究還認為哥畜牧業(yè)發(fā)展公司沒有成功的消除市場扭曲，以及產業(yè)鏈部分環(huán)節(jié)的寡頭壟斷結構，沒有進行技術改造也沒有實施價格質量結算系統(tǒng)。哥畜牧業(yè)發(fā)展公司則表示經濟、工業(yè)和商業(yè)部才是負責監(jiān)管市場的單位。