植物生產(chǎn)和動(dòng)物生產(chǎn)是整個(gè)生態(tài)循環(huán)中的兩個(gè)重要環(huán)節(jié)，綠色植物轉(zhuǎn)化、蓄積的太陽(yáng)能，能為人們直接利用的部分是不大的。根據(jù)測(cè)定，農(nóng)作物的傘部產(chǎn)物中可為人類(lèi)直接利用作為生活資料的僅占1/4，其余3/4是根、秸稈、枝葉等。草山、森林等生產(chǎn)的大量牧草、捌葉等植物資源中包含有比人類(lèi)直接利用部分多得多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而牛能將這些資源中的養(yǎng)分轉(zhuǎn)化為對(duì)人類(lèi)十分有用的產(chǎn)品，而且轉(zhuǎn)化效率是各種家畜中最高的，肉牛的這種功能在相當(dāng)長(zhǎng)的歷史時(shí)期內(nèi)是其他任何經(jīng)濟(jì)部門(mén)所不能代替的。從經(jīng)濟(jì)卜看畜禽將植物產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為動(dòng)物產(chǎn)品卻是最簡(jiǎn)單、最經(jīng)濟(jì)的，是其他經(jīng)濟(jì)部門(mén)無(wú)法比擬的，所以畜牧業(yè)是最盈利的部門(mén)。在經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)的地區(qū)由于資金、技術(shù)的制約、要發(fā)展經(jīng)濟(jì)畜牧業(yè)是最簡(jiǎn)單、最容易、最經(jīng)濟(jì)的。
  總之，我們要利用各種有利條件，調(diào)整種植業(yè)及大農(nóng)業(yè)內(nèi)部農(nóng)一林一牧結(jié)構(gòu)，利用土地資源優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展草畜產(chǎn)業(yè)。畜牧業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分，也是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要標(biāo)志，世界農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家無(wú)一不是畜牧業(yè)發(fā)展先進(jìn)的國(guó)家。實(shí)施大農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略就是要在農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中賦予畜牧業(yè)應(yīng)有的地位，調(diào)整農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，更好地發(fā)揮和利用當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)資源，因地、因時(shí)、因人制宜，船陜草畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，積極推進(jìn)肉牛基地建設(shè)，市草為業(yè)，以草促牧，肉牛為先，草畜雙贏，推動(dòng)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)持續(xù)、健康、快速發(fā)展，初步形成區(qū)域特色經(jīng)濟(jì)，培育新的經(jīng)濟(jì)增艮點(diǎn)，加大扶貧開(kāi)發(fā)力度，促進(jìn)農(nóng)民收入快速增長(zhǎng)，盡快實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定解決溫飽并向小康邁進(jìn)的目標(biāo)。