從肉牛市場購架子牛進(jìn)行肥育要把握好品種類型合適，健康無病生長發(fā)育良好。體格大而腰身長，
體型外貌良好，中下等膘情，不宜乏瘦，且購價合適。菪能做好這幾點(diǎn)，就有可能獲得好的肥育前
景和經(jīng)濟(jì)效益。選擇什么品種類型的牛生長快,在肉牛的體型外貌：具體要求如下：
(1)體格大有骨架，骨骼細(xì)致結(jié)實(shí)而不宜粗狀。背牌半直長而寬，不宜弓腰凹背。尻寬廣長而方同，
不宜尖斜。四肢高及休軀長的 牛，產(chǎn)肉潛力大；短腿粗身子牛，產(chǎn)肉潛力較小。
(2)頭部長短適中，額寬半。眼大而有神，U裂深，嘴大唇寬而齊，牙齒好，能吃能喝。腹大而不下
垂，消化功能正常。皮膚柔軟而有彈性。引頃無創(chuàng)傷、無疥癬，行走自如，姿勢正確，踏地有力。
性隋溫順，合群性好。
(3)發(fā)育良好的牛，身體各部位發(fā)育均稱。從外表看一般規(guī)律：四肢和體軀較長，成年牛懷軀各部位
左右要勻稱，但青年架子牛體軀各部位過甲趨向勻稱，將球不一定發(fā)育好。牛的尻部略高于體高，
也就是前后軀的高度不要差距過大。后肢關(guān)i，高的牛發(fā)育能力強(qiáng)。前蹄大、力同、踏地有力的牛一
般體型發(fā)育好。牛的角渾圓，頸粗短，被毛柔軟密生，皮膚松弛有彈性的牛肉質(zhì)好。
從外形看，菪頭粗重、頸細(xì)長，胸部狹窄，背腰不平直，中塍下垂（大肚子），后腰收（狗肚子）
．四肢彎曲無力，臀部狹窄呈屋脊形，站市不穩(wěn)的牛都不適官肥育。 |
