進(jìn)入七月份，青貯玉米就到了收割的季節(jié)，前不久，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種植業(yè)處聯(lián)合全國勞模高廣金農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新工作室一起，來到了孝感市孝南區(qū)的一家養(yǎng)牛場，對那里種植的青貯玉米進(jìn)行了測產(chǎn)。

　　全國勞模高廣金農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新工作室 主任 高廣金：經(jīng)過測產(chǎn)，每畝田是4490株，單株產(chǎn)量達(dá)到1.6公斤，收割機(jī)實收的產(chǎn)量每畝田達(dá)到了7.2噸。

　　一頭牛一天吃四十斤的青貯飼料，一畝地的產(chǎn)量就能供給一頭牛吃上大半年。收上來的青貯玉米不需要加工，直接拉到了牛棚里，牛兒們吃起來那叫一個美味。

　　全國勞模高廣金農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新工作室 志愿者 王林波：它的淀粉比較高，我們一般很少添加精飼料，因為水分適當(dāng)適口性好。

　　然而剛開始，牛兒們可吃不上這么美味的食物。三年前，葉小春大姐回鄉(xiāng)養(yǎng)牛，牛兒們吃的第一批飼料都是從外地買來的。

　　孝感市孝南區(qū)肖港鎮(zhèn)施鄭村 養(yǎng)牛戶 葉小春：從河南買回來的，那時候是350一噸，當(dāng)時還是黃貯，比起青貯飼料來說，不僅價格貴，它很干沒水分，而且營養(yǎng)價值也差，牛吃一半留一半，很浪費。

　　從去年開始，葉小春決定自己種植青貯玉米。除了直接喂給牛吃，剛收上來的青貯玉米還可以放到青貯池里發(fā)酵，等飼料短缺的時候再給牛吃。

　　孝感市孝南區(qū)肖港鎮(zhèn)施鄭村 養(yǎng)牛戶 葉小春：我們剛青貯飼料的一個窖，讓青貯飼料在里面發(fā)酵，用塑料布不讓它透風(fēng)，就像酸奶一樣，用鏟車把它壓實，外面再用一層防曬布。壓了適口性好，營養(yǎng)性好，我們一般發(fā)酵四十多天，牛就可以吃了。

　　算下來，種植青貯玉米要比購買飼料養(yǎng)牛劃算很多。王林波說，他們一般青貯玉米種兩季，可以達(dá)到七噸以上，價值兩千塊錢，成本五百五到六百塊�，F(xiàn)在葉大姐流轉(zhuǎn)了上百畝地，一年種植兩季青貯玉米，可還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足存欄的三百多頭肉牛全年的飼料需求。

　　孝感市孝南區(qū)肖港鎮(zhèn)施鄭村 養(yǎng)牛戶 葉小春：我們就是自己慢慢摸索，能種玉米的模式，想看是農(nóng)民給我種好，我自己把土地流轉(zhuǎn)過來，規(guī)�；�種植也行。

　　發(fā)展青貯玉米是玉米供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革的一個重要方向，《全國種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃》中提出：到2020年，全國青貯玉米面積要達(dá)到2500萬畝，目前孝感市孝南區(qū)已發(fā)展1.5萬畝青貯玉米。

　　孝感市孝南區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員：以前我們青貯飼料主要都是從外地進(jìn)，會造成養(yǎng)殖企業(yè)飼料斷檔的問題，現(xiàn)在發(fā)展青貯玉米，基本上可以滿足養(yǎng)殖戶的需求。

　　農(nóng)技專家高廣金老師說，湖北作為畜禽養(yǎng)殖大省，在畜禽飼料上存在著很大的缺口。種植青貯玉米能夠緩解這一現(xiàn)象，為我省畜禽產(chǎn)業(yè)提檔升級奠定基礎(chǔ)。

　　全國勞模高廣金農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新工作室 主任 高廣金：我們每年畜牧業(yè)發(fā)展需要一百億斤玉米，但我們實際自產(chǎn)的大概只有六十億斤，這個的缺口很大。最近幾年因為種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，我們要發(fā)展青貯玉米，每年辦二十個縣的示范樣板，每個縣都是一萬畝左右的規(guī)模。